NAPOLETANA SAUCE   Mediterrane Sauce mit Gemüse
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        ARRABBIATA SAUCE     pikante  feurig-scharfe Sauce
           Mediterrane  Sauce fruchtige Tomatensauce mit Basilikum
Die Fertigsoße ist portionsweise in Beuteln zu 95g verpackt ( Pesto 80g ) und auf eine Mindesthaltbarkeit von bis zu 12 Monaten ausgelegt. Damit ist auch für dieses Produkt ein unproblematischer Transport sowie eine einfache Lagerung und Handhabung sicher gestellt. Der optional erhältliche Soßen-Dispenser bevorratet bis zu 4 verschiedene Soßenvarianten jeweils 16 Portionen Fertigsoße. Nach der Anforderung eines Menüs wird parallel zum Kochvorgang der Beutel der gewählten Variation in einer Heizstation auf ca. 60 Grad erwärmt und zeitgleich mit der Pasta in noch immer verpacktem Zustand ausgegeben. Der Kunde öffnet den Beutel und gibt die Soße der frisch gekochten Pasta zu.
      PESTO SAUCE     Pesto alla Genovese
SAUCEN
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